Salade tunisienne

Ingrédients

*400 g de tomates

*2 de poivrons

*1 oignon

*50 g d’olives vertes

*50 g d’olives noires

*150 g de feta

*2 dl d’huile d’olive

*200 g de thon à l’huile

*2 c. à soupe de menthe

*2 c. à soupe de vinaigre balsamique

*sel, poivre

Préparation

1/ Emincez les oignons.

2/ Epépinez les tomates et les poivrons puis coupez-les en lanières.

3/ Emiettez le thon et coupez la feta en morceaux.

4/ Disposez dans un plat les tomates, les poivrons, l’oignon, la menthe, les olives, le thon émietté et les morceaux de feta.

5/ Arrosez d’huile d’olive et d’un trait de vinaigre.

Source: Cuisineaz.com

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