La valeur nutritionnelle de la noix de coco
La noix de coco, est une plante qui au départ a été cultivée en Asie du sud et existe aujourd’hui dans toutes les régions d’Asie.
Le peuple de l’Océan pacifique profite de toutes les parties de cet arbre et l’utilise comme son repas principal.
La noix de coco est un arbre beau et fort qui pousse en hauteur et sans ramification.
* La chair de ce fruit est blanche et grasse et l’intérieur est rempli du suc ou d’un liquide sucré.
* La valeur nutritionnelle de cent grammes de noix de coco est comme suit:
Vitamine B: Thiamine dix milligrammes
Vitamine C: deux milligrammes
Calcium: vingt un milligrammes
Phosphore: quatre vingt dix huit milligrammes
Graisse: sept/trente quatre grammes
Carbohydrate: quatorze grammes
Protéine: 4/3 grammes
Calorie: trois cent cinquante neuf
Source: IranPaya.com
