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  • 3/3/2011
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Salade de tomates à la mozzarella

salade de tomates à la mozzarella

Ingrédients

- 1 laitue

- 6 tomates

- 1 sachet de mozzarella

- 2 c. à soupe d’huile d’olive

- 1 c. à soupe de jus de citron

- 1 c. à soupe de vinaigre

- Sel, poivre

Préparation

1/ Rincez votre laitue et vos tomates. Retirez les plus belles feuilles de salade.

2/ Coupez vos tomates en quartiers et votre mozzarella en petites boules.

3/ Préparez votre vinaigrette dans un saladier en mélangeant l’huile, le vinaigre, le jus de citron et en assaisonnant.

4/ Ajoutez vos légumes et votre mozzarella dans le saladier. Mélangez bien.

Source: Delices-defrance.com

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