Salade de choux chinois

Ingrédients

* 1 chou chinois

* 1/2 tasse (125 ml) huile

* 3 c.à soupe (45 ml) vinaigre

* 3 c.à thé (15 ml) sucre

* 1 sachet (85 g) de nouilles instantanées

Étapes

1/ Hacher le chou chinois très finement et le placer dans un grand bol.

2/ Ajouter les nouilles non cuites défaites en morceaux.

3/ Dans un autre plat, mélanger l’huile, le vinaigre, le sucre et le sachet de poudre pour les nouilles. Bien mélanger.

4/ Verser sur le chou et mettre au frigo quelques heures.

5/ Bien mélanger avant de servir.

Source: Recettes.qc.ca

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