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  • 5/3/2012
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Salade aux noix et sauce douce au miel

salade aux noix et sauce douce au miel

Ingrédients

* 1 salade feuille de chêne

* 12 cerneaux de noix

* 3 c.à soupe de raisins secs

Pour la sauce:

* 3 c.à soupe de miel liquide

* 3 c.à soupe de crème liquide

* 1 c.à soupe de jus de citron

* sel, poivre

Préparation

1/ Dans un bol, délayez le jus de citron et le miel.

2/ Ajoutez la crème liquide, salez et poivrez, mélangez bien et réservez au frais.

3/ Épluchez, lavez et essorez la salade. Mettez-la dans un saladier.

4/ Ajoutez les raisins et versez la sauce dans la salade. Mélangez bien et répartissez-la dans 6 assiettes.

Source: Cuisineaz.com

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