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  • 3/3/2009
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Pomme d’amour

pomme d’amour

Pour 2 personnes

• Eau

• 1- Pomme

• 150 g- Sucre en poudre

• 6 gouttes- Colorant alimentaire rouge

(1) Mélanger le colorant avec le sucre dans un verre.

(2) Faire fondre le sucre dans une casserole avec un peu d’eau durant 15 minutes environ.

(3) Peler la pomme, la couper, puis les tremper dans la casserole lorsque le sucre est mou et que l’eau s’est évaporée.

(4) Piquer les pommes avec des brochettes. Poser les pommes sur une feuille d’aluminium et les laisser sécher.

Source: Revedemenus.com

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